Bunter Pfeffer, roter. schwarzer und weißer Pfeffer gemischt, im Beutel (50 Gr.) Ernte 2023
Produktnummer:
KP140
Produktinformationen "Bunter Pfeffer, roter. schwarzer und weißer Pfeffer gemischt, im Beutel (50 Gr.) Ernte 2023"
Geschmacksnuancen vom echten schwarzen Kampot Pfeffer: Die Beeren des schwarzen Kampot Pfeffers haben ein kräftiges, intensives und dennoch feines, liebliches und würziges Aroma aus Blüten, Minze und Eukalyptus. Dieser Pfeffer bietet somit eine fruchtig sanfte Schärfe, eine Frische und Komplexität ihrer Aromen, und einen außergewöhnlich anhaltenden Geschmack. Der schwarze Kampot Pfeffer harmoniert besonders gut mit grünem Salat mit Tomaten, Fleisch, (z.B. Sauerbraten, Rinderrouladen und Wild) vegetarischen Gerichten und entfaltet dabei seine duftende würzig, leicht süßliche Geschmacksnote.
Geschmacksnuancen vom echten roten Kampot Pfeffer: Die Früchte des roten Kampot Pfeffers haben ein kraftvolles, fruchtiges Aroma und verbinden dabei den scharfen und reifen Geschmack des schwarzen Pfeffers mit einer süßlichen Würze. Besonders bei Wildgerichten, kurz Gebratenem und gegrilltem Fisch oder Fleisch, aber auch bei süßem wie Vanille,- und Schokoladendesserts kommt dieser einzigartige Pfeffer zur Geltung.
Geschmacksnuancen vom echten weißen Kampot Pfeffer: Der weiße Kampot Pfeffer überzeugt mit einem scharfen, intensiv zarten Aroma nach Zitronengras und Limetten und ist aromatisch und kraftvoll im Abgang. Er eignet sich besonders gut um helle Suppen und Soßen, aber auch Geflügel, feine Salate, Meeresfrüchte und Fisch und zu würzen.
| Menge: | 50 Gramm |
|---|---|
| Sorte: | Bunter Pfeffer |
| Verpackung: | Standbodenbeutel |
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